La sauce pour filet américain du traiteur Philippe doit être mélangé à 600 gr de viande hachée de bœuf ou de cheval pour 1 pot de sauce filet américain traiteur Philippe. Elle peut être consommé cru ou cuit en aller retour a la poêle. Chaque pot contient 200 gr.

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Ingrédients : Huile de colza, eau, jaune d'oeufs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre d'alcool, sel, épices (poivre, paprika, piments forts), sauce anglaise (vinaigre de Malt, sucre, eau, vinaigre d'alcool, jus de citron à base de concentré, caramel aromatique (sirop de glucose, sucre, eau) miel, extrait de tamarin, sel, épices, arômes naturels), câpres, échalote, épaississant E415, stabilisant E412

Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture.

A conserver au réfrigérateur 1 mois après ouverture. Ne pas congeler.